Аренда. Всегда есть вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или с подключением франшизы.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда
Купольные машины click here компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
Длительный срок эксплуатации, заявленный click here производителем;
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому more info что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.